השתכר מאכילת עוגה: אנומליה זכר נדירה ממירה פחמימות לאלכוהול

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: השתכר מאכילת עוגה: אנומליה זכר נדירה ממירה פחמימות לאלכוהול

וִידֵאוֹ: השתכר מאכילת עוגה: אנומליה זכר נדירה ממירה פחמימות לאלכוהול
וִידֵאוֹ: עוגת גבינת שמנת פירורים -בטעם אוריאו ללא גבינה וללא הקצפות-עשירה וקרמית בקלי-קלות 2024, מרץ
השתכר מאכילת עוגה: אנומליה זכר נדירה ממירה פחמימות לאלכוהול
השתכר מאכילת עוגה: אנומליה זכר נדירה ממירה פחמימות לאלכוהול
Anonim

לפני כעשרים שנה, בעבודה עם תושב בריטניה, אירע אירוע לא נעים עם כימיקלים רבי עוצמה שהשפיע מאוד על הגוף שלו, ו"תגמל "אותו עם תסמונת מבשלת מכונות אוטומטיות

שיכור מאכילת עוגה: אנומליה זכרית נדירה ממירה פחמימות לאלכוהול - אלכוהול, אתנול, מעיים, חיידקים, תסמונת מבשלת מחלות, מחלות
שיכור מאכילת עוגה: אנומליה זכרית נדירה ממירה פחמימות לאלכוהול - אלכוהול, אתנול, מעיים, חיידקים, תסמונת מבשלת מחלות, מחלות

על פי הבריטי ניק קרסון, גופו עובד כמו מבשלת בירה, וממיר פחמימות שנאכלו לאלכוהול. "אם אני אוכל את העוגה, זה כאילו אני שותה בירה", הוא אומר.

ניק גר בלוסטסטופט, סאפוק, וזה נדיר ביותר "תסמונת בירה אוטומטית" הוא קיבל את זה לפני כמעט 20 שנה. יש להניח כי הדבר נבע מחשיפה לכימיקלים חזקים שאינם מוגדרים בעבודתו.

Image
Image

ניק אוהב במיוחד את עוגת הספוגים של ויקטוריה, אבל אם יאכל אותה הוא יהפוך להיות שיכור עד כדי כך שהוא עלול להתעלף, כמו אלכוהוליסט בלתי רווי.

"אני יכול לעבור מלהיות פיכח לגמרי עד פי 3 ממגבלת הנהיגה תוך דקות. האפקט מאוד לא נעים וזה אפילו נותן לי כמה זיכרונות".

לאחר שלניק היה תקרית לא נעימה עם כימיקלים בעבודה, הוא התחיל להרגיש שקורה משהו לא מובן לגוף שלו. ובמשך כמה שנים הוא לא הבין מה קורה איתו, עד שאשתו ראתה בטעות פרק מסדרת הטלוויזיה "ד"ר מרטין", שעסקה בגבר עם תסמונת מבשלת מכונות אוטומטיות.

לאחר מכן, התברר שלניק יש בדיוק אותה תסמונת. מאז, הוא תמיד נושא עמו מכשיר לנשמה ומודד כל הזמן את רמת האלכוהול בדם כשהוא אוכל מזון המכיל פחמימות. אם זה לא נעשה, קיים סיכון שניק עלול להיחלש בכל רגע ולהתעלף משיכרון פתאומי.

"בשנת 2003 היה לי חשק עז לעוגת ויקטוריה וזה היה מוזר, כי לא התייחסתי לעצמי כמתוק. אבל עכשיו הייתה לי התחושה שאני מוכן להרוג בשביל חתיכת עוגה".

"לפעמים אנשים לוקחים את המצב שלי כבדיחה ואומרים שאני בעצם מקבל משקה בחינם. אבל למעשה, זה נורא. כשאני מתעורר מזה, יש לי הרבה נזק פסיכולוגי. אני מרגיש אשם על מה שאני יכול לדבר. או שתשתכרו ".

Image
Image

ניק אומר שהוא הסכים לדבר על התסמונת הנדירה שלו בפני עיתונאים, כיוון שהוא רוצה שכמה שיותר אנשים יידעו על כך. עם מה הוא ואנשים כמוהו צריכים להתמודד.

תסמונת מבשלת בירה היא התפתחות חדשה יחסית של רופאים, שזוהתה לראשונה בשנות השמונים, ועדיין לא מובנת מכיוון שהיא נדירה מאוד. האשם הוא החיידק Saccharomyces cerevisiae, שהוא סוג של שמרים שהופכים מזון מסוים מהמעי לאתנול.

חולים עם תסמונת זו מתמודדים עם גיהוקים מוגזמים, סחרחורת, יובש בפה. ניתן להשוות את מצבם להנגאובר כמעט קבוע, מה שמסבך את חייהם קשות.

מוּמלָץ: