הַשׁמָנָה

וִידֵאוֹ: הַשׁמָנָה

וִידֵאוֹ: הַשׁמָנָה
וִידֵאוֹ: מה היא השמנת יתר? - מיה נקמולי 2024, מרץ
הַשׁמָנָה
הַשׁמָנָה
Anonim
השמנה - בעיה גלובלית לאנושות - השמנת יתר
השמנה - בעיה גלובלית לאנושות - השמנת יתר

ידוע ש הַשׁמָנָה - זהו תהליך של הצטברות הדרגתית של שומן בגוף, מה שמוביל לעיתים קרובות להופעת משקל גוף עודף. במקרה זה, השומן מופקד ב"מחסני שומן "מיוחדים: רקמת שומן תת עורית וסביב האיברים הפנימיים.

Image
Image

ועודף משקל הוא כבר בעיות רבות לבעליו. לדוגמא, לרוב האנשים הסובלים מהשמנת היתר יש דימוי עצמי נמוך, דיכאון, מתח רגשי ובעיות פסיכולוגיות אחרות בשל הדעות הקדומות הקיימות כלפיהם בחברה.

אבל השמנה היא לא רק בעיה פסיכולוגית. עודף משקל הוא גם הגורם למחלות קשות רבות בכבד, בכליות, במערכת הלב וכלי הדם, וגם מעורר התפתחות של סוכרת וסוגים מסוימים של גידולים ממאירים. אצל אנשים שמנים, מחלות אלה מופיעות פי 6-9 פעמים יותר מאשר אצל אנשים בעלי מבנה רגיל.

יתר על כן, השמנה, אפילו במידה מועטה, מקצרת את תוחלת החיים בממוצע 4-5 שנים; אם הוא מבוטא, אז החיים מתקצרים ב-10-15 שנים. לדוגמה, נתוני המרכז הלאומי למניעת מחלות כרוניות ושמירה על הבריאות בארצות הברית מצביעים על כך שכ- 300,000 אמריקאים מתים מדי שנה כתוצאה ממחלות הנגרמות מהשמנה.

באופן כללי, הנתונים הסטטיסטיים הרפואיים מראים כי בממוצע, 60-70% ממקרי המוות קשורים למחלות המבוססות על הפרעות בחילוף החומרים של השומן והשמנה.

אך בעולם, על פי שנת 2014, יותר מ -1.9 מיליארד מבוגרים בני 18 ומעלה סובלים מעודף משקל. מתוך מספר זה, מעל 600 מיליון אנשים סובלים מהשמנת יתר.

באשר לאזורים מסוימים בעולם, למשל, כמעט בכל מדינות אירופה, 15-25% מהאוכלוסייה הבוגרת סובלים מהשמנה.

Image
Image

יתר על כן, במדינות מפותחות מספר הסובלים מעודף משקל הוא, על פי הערכות שונות, בין 35 ל -55%, ובכמה מדינות (קנדה, ארה ב, אוסטרליה, בריטניה, ניו זילנד ויוון) - 60-70%. נשים הסובלות מעודף משקל בסטטיסטיקה זו מהוות כ -52%, גברים - 48%.

מדינות שמנות מובילות על פי נתוני ארגון הבריאות העולמי משנת 2013.

יש לציין כי ברשימת המדינות הסובלות מהשמנת יתר, רוסיה תופסת מקום רחוק מלהוביל, אם כי יותר מ -30% מאוכלוסיית גיל העבודה במדינה סובלת מעודף משקל והשמנת יתר. יחד עם זאת, השמנת יתר ברוסיה משפיעה על 24% מהנשים ו -10% מהגברים.

מומחים מודאגים גם מהעובדה כי שיעור האנשים הסובלים מעודף משקל בעולם גדל בהתמדה. כך, בבריטניה, במהלך 25 השנים האחרונות, מספר האנשים הרגישים להשמנה גדל בערך פי 5.

מדאיגים במיוחד הנתונים שמראים כי מספר הילדים והמתבגרים הסובלים מעודף משקל גדל בעולם בשנים האחרונות. אז, במדינות מפותחות, 25% מהדור הצעיר סובלים מעודף משקל, בעוד 15% סובלים מהשמנת יתר. ארצות הברית, דרום אפריקה ואיטליה הושפעו ביותר מהשמנת יתר בילדות.

הוכח מזמן כי עודף משקל בילדות הוא סבירות גבוהה להשמנת יתר בבגרות. לכל הפחות, הנתונים הסטטיסטיים מראים כי 50% מהילדים הסובלים מעודף משקל בגיל 6 מתחילים לעלות במשקל, ועודף משקל בגיל ההתבגרות מגדיל את ההסתברות הזו ל -80%.

בהתחשב בעובדות אלה, ארגון הבריאות העולמי במסמכיו מכיר בכך שהשמנה כבר קיבלה אופי של מגיפה, או מגיפה עולמית.

Image
Image
Image
Image

מכיוון שהשמנה היא מחלה מטבולית, הרי שכמו כל מחלה היא מטילה נטל מסוים על הכלכלה. לדוגמה, מומחי ארגון הבריאות העולמי מעריכים כי במדינות מפותחות עלויות ההשמנה מסתכמות ב -7% מתקציב הבריאות הכולל.

אם כי ההנחה היא כי נתון זה גבוה בהרבה. לדוגמה, בארצות הברית מוציאים מדי שנה כ -150 מיליארד דולר לטיפול בהשמנה. לנתון זה יש להוסיף גם הפסדים מירידה בפריון העבודה, אובדן כושר עבודה וכו '. כתוצאה מכך העלות עולה ל -270 מיליארד דולר בשנה.

ובדוח האו ם לשנת 2012 צוין כי בשל השמנת יתר ברחבי העולם פריון העבודה יורד, ועלויות ביטוח הבריאות עולות ל -3.5 טריליון דולר בשנה, שהם 5% מהתוצר העולמי. על פי הסטטיסטיקה, בשנת 1995 נתון זה היה נמוך פי 2.

מטבע הדברים, על מנת להילחם בהשמנה אצל אנשים בקנה מידה עולמי או לאומי, יש צורך לפחות לדעת את הגורמים לתופעה זו. כמובן שמשקלו של אדם נקבע במידה מסוימת על פי התורשה. עם זאת, הגנטיקה לבדה אינה יכולה להסביר את האחוז הגובר של אנשים הסובלים מעודף משקל ברחבי העולם.

Image
Image

לכן, הרופאים מאמינים כי הגורם העיקרי להשמנה אנושית (95-97%) הוא הפער בין כמות המזון הנצרכת לבין האנרגיה המושקעת מכך. יחד עם זאת, כמה מומחים מתמקדים בתכולת הקלוריות הגוברת של מזון, בעוד שאחרים - בירידה בפעילות הגופנית של אדם מודרני.

למעשה, שניהם צודקים. כך שמצד אחד הבישול הפך לקל ומהיר יותר, והמוצרים עצמם זולים יחסית, מצד שני, מנגנונים שונים החליפו את העבודה הפיזית, ומקצועות רבים הפכו ל"משרד ".

לגיל יש גם תפקיד חשוב בהתפתחות השמנה. העובדה היא שעם הגיל, יש הפרעות בעבודת מרכז התיאבון. וכדי לדכא רעב, קשישים רבים מתחילים לאכול יותר ויותר מזון, כלומר במילים אחרות, אכילת יתר.

Image
Image

בנוסף, העלייה במשקל בגיל מבוגר מושפעת מירידה בפעילות בלוטת התריס, המסנתזת הורמונים המעורבים בחילוף החומרים.

עם זאת, בנוסף לגורמים אלה המובילים להשמנה, החוקרים מכנים גם אחרים. לדוגמה, מומחים רבים מאמינים כי קיים קשר הדוק בין עודף משקל לחינוך. השקפה זו מבוססת על ההנחה שאנשים עם הכנסה נמוכה ומשקל נמוך נוטים להעלות את משקלם ברגע שההכנסה מתחילה לעלות. ואז, החל ברמה מסוימת של משקל והכנסה, עולה הרצון ההפוך - לשמור או להפחית משקל.

אולי יש היגיון בתיאוריות אלה. אך סביר להניח שהשמנה נובעת מהעובדה שאנשים התחילו לאכול יותר ויותר מזון שיש בו תוספים רבים המשפיעים על התהליכים הביוכימיים בגוף.

ואכן, קודם לכן, כאשר האוכלוסייה אכלה בעיקר מזון טבעי, היו הרבה פחות אנשים הסובלים מעודף משקל מאשר בעידן המודרני.